Cuisine Azerbaïdjanaise — La cuisine azerbaïdjanaise ne comprend pas que la préparation des repas, mais elle synthétise aussi la culture culinaire, son histoire, sa philosophie, ses habitudes et une certaine poésie de la cuisine. Le climat joue un rôle important dans la… … Wikipédia en Français
Cuisine azerbaidjanaise — Cuisine azerbaïdjanaise La cuisine azerbaïdjanaise ne comprend pas que la préparation des repas, mais elle synthétise aussi la culture culinaire, son histoire, sa philosophie, ses habitudes et une certaine poésie de la cuisine. Le climat joue un… … Wikipédia en Français
Cuisine azerbaïdjanaise — La cuisine azerbaïdjanaise ne comprend pas que la préparation des repas, mais elle synthétise aussi la culture culinaire, son histoire, et ses habitudes. Le climat joue un rôle important dans la formation de la cuisine et l’Azerbaïdjan possède… … Wikipédia en Français
duax — (Bolnisi, Borçalı, Çənbərək, Qazax, Tərtər, Tovuz) bax doax. – Duaxda xamralı yayırıx (Tərtər); – Kündöyü duaxda yasdılıyıf saja yafdılar (Borçalı) … Azərbaycan dilinin dialektoloji lüğəti
əvdiməx’ — I (Cəbrayıl, Qarakilsə, Meğri, Zəngilan) bax evdirməx’. – Bacı, yerə tökülən bığdanı bir bir əvdi; – Niyə buni indiya kimin əvdiyib qurtarmamısan? (Meğri); – Yerə tökülən buğdaların hamısın əvdi töx’ bura (Cəbrayıl); – Toyuxlar bir bir əvdiyillər … Azərbaycan dilinin dialektoloji lüğəti
həfgələməx’ — I (Çənbərək) tam çeynəmədən yemək. – Ajıdım deyn bir xamralı həfgələdim II (Şərur) ovmaq, ovuşdurmaq … Azərbaycan dilinin dialektoloji lüğəti
qatmax — (Tərtər) yoğurmaq. – Xamır qatırıx, xamralı pişiririx’ … Azərbaycan dilinin dialektoloji lüğəti
qarğıdalı — is. Noxuda oxşar yeməli dənləri olan, uzunsov dənliyi iki üç qat nazik və uzun yarpaqlarla örtülü bostan bitkisi. Qarğıdalı dənli bitkilər ailəsindəndir. Qarğıdalının tərkibində nişasta və yağ çoxdur. // Bu bitkinin dəni. Allah onun <Halay… … Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti