- acıtmalı
- (Göyçay)xəmiri maya ilə yoğrulmuş çörək
Azərbaycan dilinin dialektoloji lüğəti. Redaktorlar: A.A.Axundov, Q.Ş.Kazımov, S.M.Behbudov.. 2007.
acıtmalı
Смотреть что такое "acıtmalı" в других словарях:
acıtmalı — sif. Acıtma vurulmuş, acıtma qatılmış, acıtması olan. Acıtmalı xəmir … Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti
mayədar — f. 1) maya vurulmuş, mayalı, acıtmalı; 2) sərmayəli, mayalı, əlində pulu olan; 3) varlı, dövlətli; 4) möhkəm … Klassik Azərbaycan ədəbiyyatında islənən ərəb və fars sözləri lüğəti
xəmir — is. 1. Unun az su və ya başqa bir maye ilə yoğurulmasından hasil olan suvaşqan kütlə. Acıtmalı xəmir. Düşbərə xəmiri. – Xəmir yeyənin fağırı olmaz. (Ata. sözü). <Rəşid:> Xəmir gəldiyinə görə çörəyi yapmaq lazım gəlir. T. Ş. S.. Xəmir… … Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti
