- basdırma
- (Şəki)paya
Azərbaycan dilinin dialektoloji lüğəti. Redaktorlar: A.A.Axundov, Q.Ş.Kazımov, S.M.Behbudov.. 2007.
basdırma
Смотреть что такое "basdırma" в других словарях:
basdırma — 1. is. 1. «Basdırmaq»dan f. is. 2. Soğan, istiot və duza qoyulmuş ət və bu ətdən hazırlanan xörək. // Ümumiyyətlə, qovrulub, ehtiyat üçün qışa saxlanılan ət. 2. is. məh. Doqqazların yan tərəfində yerə basdırılan deşikli ağac … Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti
örtüb-basdırma — «Örtüb basdırmaq»dan f. is … Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti
Kebab — This article is about the sandwich. For the meat served as part of such a sandwich, see Patty. For other uses, see Kebab (disambiguation). Döner Kebab A Döner Kebab Origin Place of origin Turkey … Wikipedia
Бастурма — В этой статье не хватает ссылок на источники информации. Информация должна быть проверяема, иначе она может быть поставлена под сомнение и удалена. Вы можете … Википедия
pastrami — (n.) 1940, from Yiddish pastrame, from Rumanian pastrama, probably from Turk. pastrima, variant of basdirma dried meat, from root *bas to press. The other possible origin of the Rumanian word is Mod.Gk. pastono I salt, from classical Gk. pastos… … Etymology dictionary
basırma — I (Cəbrayıl) külə basdırılıb bişirilmiş (yumurta, kartof və s.) – Basırma yumurta mənim xoşuma gəlir II (Oğuz) bax basdırma. – Basdırmanı basırıf so:ra köndələn çərvətdən vurullar … Azərbaycan dilinin dialektoloji lüğəti
bassırma — (Mingəçevir) bax basdırma … Azərbaycan dilinin dialektoloji lüğəti
yayma — I (Bakı) yuxa, çörək növü. – Yaymanın boyatı qeyiş kimi olar II (Bərdə, Daşkəsən, Gədəbəy, Göyçay, Xanlar, Mingəçevir, Oğuz, Şəki, Zərdab) südlüsıyıq. – Yaymanın qazmağı olmaz (Bərdə); – Süt də tökür, su da, düyü də, orda pişir, olur yayma… … Azərbaycan dilinin dialektoloji lüğəti
nəsb — ə. 9., 1) tikmə, dik sancma, dikinə basdırma; 2) qurma, quraşdırma; 3) bir vəzifəyə qoyma, təyin etmə rütbə alma, vəzifəyə keçmə; 4) ərəb qrammatikasında: ismin üç halından biri; 5) bax: zəbər (2 ci mənada) … Klassik Azərbaycan ədəbiyyatında islənən ərəb və fars sözləri lüğəti
qədid — ə. 1) gündə qurudulan ət; qaxac; 2) oda basdırılıb bişirilən bütöv qoyun əti; basdırma; 3) m. çox zəif və arıq adam … Klassik Azərbaycan ədəbiyyatında islənən ərəb və fars sözləri lüğəti
